Wynbroupogings kan vreemde resultate hê: van goeie wyn tot rioolwater. Een van die probleme is met hoeveel suiker die brousel moet begin om 'n sekere Vol % alkohol te kry. Nadat ek op die web gesoek het, het ek verskeie metodes gevind om BRIX na SG of SG na BRIX om te skakel. My refraktometer het 'n BRIX- en SG-skaal gehad, maar die omskakeling van die waarde van die een na die ander het nie ooreenstem met die skaal nie.
Ek het 'n eenvoudige en advertensievrye toepassing nodig gehad om daardie soort berekeninge te doen. Bereken ook die hoeveelheid suiker wat benodig word vir die brou van wyn met 'n sekere Vol % alkohol. Ook belangrik: onthou alle invoerwaardes sodat ek dit nie weer hoef in te voer met elke toepassing wat begin nie.
So ek het met hierdie Android-toepassing BrixSgCalculator vorendag gekom.
Voer die gemete BRIX/SG in en dit word omgeskakel na SG/BRIX, na die hoeveelheid suiker in die vloeistof en tot watter alkoholpersentasie dit lei. In plaas van BRIX kan jy ook 'n PLATO-waarde invoer. Die verskil in gemete waarde tussen beide sal in die 0.0N-vlak wees (N = 2de desimale).
Voer die verlangde alkohol Vol % in en dit bereken die vereiste: BRIX, SG, suiker; en gebaseer op die gemete BRIX of SG hoeveel suiker ontbreek.
Voer die beskikbare volume vloeistof, of sap, in en dit bereken hoeveel suiker in die vloeistof ontbreek gebaseer op die gemete BRIX of SG; en verlangde alkohol Vol %.
Alle waardes is in SI-basiseenhede (gram, liter) sien https://en.wikipedia.org/wiki/SI_base_unit
Die kode is beskikbaar op GitHub: https://github.com/zekitez/BrixSgCalculator
Opgedateer op
27 Aug. 2024