წვენი არის სასმელი, რომელიც მზადდება ხილისა და ბოსტნეულის შემადგენლობაში ბუნებრივი სითხის მოპოვების ან დაჭერისგან. წვენს ჩვეულებრივ მიირთმევენ როგორც სასმელად ან იყენებენ ინგრედიენტად ან არომატიზატორებად საკვებში, როგორც სმუზისთვის. წვენს მეტი მოთხოვნა აქვს ზაფხულის სეზონზე. ხილის წვენები მთელ მსოფლიოში ძალიან პოპულარულია. შეგიძლიათ გააკეთოთ წვენები ხილისგან, როგორიცაა ვაშლი, ბანანი, სტაფილო, მოცვი, ყურძენი, ლიმონი, პაპაია, მარწყვი, პომიდორი, საზამთრო და ა.შ.
წვენი მზადდება ხილის ან ბოსტნეულის ხორცის მექანიკური შესუსტებით სითბოს ან გამხსნელების გამოყენების გარეშე. მაგალითად, ფორთოხლის წვენი არის ფორთოხლის თხევადი ექსტრაქტი. წვენი შეიძლება მომზადდეს სახლში ახალი ხილისა და ბოსტნეულისგან, სხვადასხვა სახის ხელის ან ელექტრო წვნილების გამოყენებით. მრავალი კომერციული წვენი გაფილტრული ხდება ბოჭკოს ან რბილობის მოსაშორებლად, მაგრამ მაღალი რბილობიანი ფორთოხლის წვენი პოპულარული სასმელია. აპში გვაქვს ჯანსაღი წვენების რეცეპტებისა და დეტოქსიკური წვენების რეცეპტების კოლექცია. წვენები საუკეთესო ვარიანტია დიეტაში შესასვლელად, როდესაც ცდილობთ წონაში დაკლებას.
შეიტყვეთ ყველა ინგრედიენტი, რასაც მოჰყვება ეტაპობრივი პროცედურა
მილიონობით სახეობის წვენების რეცეპტების ძებნა და წვდომა ყველაზე მოსახერხებელი გზით!
ხაზგარეშე გამოყენება
წვენების რეცეპტების აპლიკაცია საშუალებას გაძლევთ შეაგროვოთ ყველა თქვენი საყვარელი რეცეპტი და საყიდლების სია ხაზგარეშე რეჟიმში.
სამზარეულოს მაღაზია
სწრაფად გააკეთეთ რეცეპტებზე ნადირობა სამზარეულოს მაღაზიის ფუნქციის გამოყენებით! კალათში შეგიძლიათ დაამატოთ ხუთამდე ინგრედიენტი. დასრულების შემდეგ, დააჭირეთ ღილაკს "იპოვნეთ რეცეპტები" და თქვენს წინაშე გემრიელი წვენები გექნებათ!
რეცეპტის ვიდეო
შეგიძლიათ მოძებნოთ და იპოვოთ ათასობით რეცეპტის ვიდეო, რომელიც დაგეხმარებათ წვენების მომზადებაში ეტაპობრივად ვიდეო ინსტრუქციებით.
შეფთა საზოგადოება
გაუზიარეთ თქვენი საყვარელი წვენების რეცეპტები და სამზარეულოს იდეები მთელ მსოფლიოში.