BURGERAMT

Voor één keer zeggen we: geloof de hype!
In 2008 lanceerden we als gepassioneerde burger visionairen met een passie voor hiphop het Burgeramt in Berlijn.
Het concept lag voor de hand: Beats, Bars en Burgers! Dus vanaf het begin hebben we de blauwdruk gepresenteerd voor alle grills in Duitsland die van hiphop en hamburgers hun motto hebben gemaakt.
Ons plan was om gerechten van over de hele wereld tussen de twee helften van een burgerbroodje te toveren.
Zo ontstonden burgerjuwelen zoals de mediterrane burger, kip-pinda-burger tot bacon-guacamoleburger en vele andere creaties die niets te wensen overlaten. Naast bijzondere aandacht voor hoogwaardige ingrediënten, is het voor ons ook belangrijk om duurzaamheid te bieden tegen eerlijke prijzen.
Ons Charolais-rundvlees uit de wei wordt alleen bestrooid en gezouten met een vol hiphopgeluid wanneer het op lavasteen wordt gegrild.

Deze filosofie en aanpak wordt sinds 2015 ook beoefend in het Trier Burgeramt en vanaf 2018 in Maputo - de hoofdstad van Mozambique - in Zuidoost-Afrika.
Sinds 2013 organiseren we onze eigen hiphopevenementen met de raphelden uit onze Burgeramt-playlists. We kunnen nu met trots de namen dragen van
Karate Andi tot The Orsons tot Amerikaanse legendes als KRS One en Mobb Deep. Het Burgeramt is een instituut geworden voor zowel artiesten als fans van hiphop en street art!

Met dit alles mag men niet vergeten: uiteindelijk gaat het om hamburgers en de smaak - met of zonder liefde voor hiphop. Want liefde bestaat tenslotte uit eetlust.